STOLLEN
El Stollen es una especialidad de origen alemán, tradicionalmente fue, y sigue siendo, un regalo típico de la Navidad que las personas suelen regalar y enviar a sus familiares y amigos a todos los lugares del mundo. Existen diferentes tipos…
PANQUEMADO
«ORIGEN Y TRADICIÓN» Existen muchas narraciones o leyendas sobre ésta especialidad que, aunque podrían ser pura fantasía, tratan de descifrar su origen. Cuentan que, en tiempos lejanos, el rey moro de Valencia tenía una hija enferma y muy débil…
COCAS DE SAN JUAN
La popular coca de San Juan es el postre tradicionalmente elegido para festejar las largas noches de verbena que se celebran en los países mediterráneos en esta festividad. Esta especialidad se suele tomar acompañada de Champagne, Cava, vinos generosos y…
MILHOJAS MANJAR CON GLASEADO DE AZABACHE
1- Cortar la lámina de milhojas en dos partes iguales de 30 x 20 cm. 2- Colocar otra lámina y depositar una capa de manjar sobre la superficie. 3- Colocar nuevamente otra lámina y esparcir la crema inglesa. 4- Lámina de…
